মিষ্টি আলুর স্টার্চ প্রক্রিয়াকরণের সরঞ্জামগুলির প্রকার এবং বৈশিষ্ট্য

মিষ্টি আলু স্টার্চের সরঞ্জামগুলি উৎপাদন ক্ষমতা অনুসারে দুটি বিভাগে বিভক্তঃ ছোট পরিবারের ইউনিট এবং বড় আকারের উত্পাদন লাইন।ছোট সরঞ্জাম সাধারণত প্রতিদিন 1 থেকে 10 টন তাজা মিষ্টি আলু পরিচালনা করে, গ্রামীণ সমবায় এবং ছোট প্রক্রিয়াকরণ কারখানার জন্য উপযুক্ত। বড় আকারের উত্পাদন লাইনগুলি কয়েক ডজন থেকে কয়েকশ টন দৈনিক প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা নিয়ে গর্ব করে,আরো সম্পূর্ণ কনফিগারেশন এবং উচ্চতর অটোমেশন স্তর সঙ্গে.

 

শুকানোর একটি মূল বিভাগ যা সরঞ্জামগুলির মধ্যে স্বতন্ত্র পারফরম্যান্স ফাঁক প্রতিফলিত করে। ঐতিহ্যগত সূর্য শুকানোর আবহাওয়ার দ্বারা ব্যাপকভাবে প্রভাবিত হয় এবং স্বাস্থ্যকর মান পূরণ করা কঠিন। বিপরীতে,স্প্রে-ড্রাইং টাওয়ার বা ফ্ল্যাশ-ড্রাইং মেশিনগুলি স্থিতিশীল পণ্যের মানের সাথে অবিচ্ছিন্ন এবং বৃহত আকারের উত্পাদন সক্ষম করেভ্যাকুয়াম শুকানোর সরঞ্জামগুলি স্টার্চের শারীরিক বৈশিষ্ট্যগুলি আরও ভালভাবে ধরে রাখতে পারে, এটি কঠোর মানের প্রয়োজনীয়তার সাথে দৃশ্যের জন্য আদর্শ করে তোলে।